ほうれん草と鶏肉炒め

ほうれん草を茹で、水洗いし適当な長さに
切り、堅く絞って置く。
鶏肉のもも肉を小口大に切り、フライパン
に油を引き、ガーリックパウダー・塩・
コショウで炒める。

取り置いた、ほうれん草を加え、油を少し
足し一気に炒め、少し醤油で味を調え完成。